DUERP fleuriste : un document conforme, écrit par vous
Dès le premier salarié, une boutique de fleurs doit tenir un document unique d'évaluation des risques professionnels.
Ce que dit la loi
L'article R4121-1 du Code du travail impose de consigner les résultats de l'évaluation des risques par unité de travail, et de tenir le document à la disposition des salariés, du médecin du travail et de l'inspection du travail.
Le détail des deux régimes de sanction, de la conservation quarante ans et du portail numérique
Les risques propres au métier
Les résidus de traitements présents sur les fleurs coupées sont le risque le plus spécifique et le plus méconnu du métier. S'y ajoutent les coupures, le travail au froid et la manutention.
- Atelier de composition Résidus phytosanitaires sur les végétaux — Contact cutané avec les traitements présents sur les fleurs coupées et les plantes importées.
- Atelier de composition Coupures et piqûres — Contact avec des lames, des outils tranchants, du verre brisé ou des objets pointus.
- Boutique Poste de caisse — Station assise ou debout prolongée, gestes répétitifs de scannage, manutention des articles lourds.
- Boutique Chute de plain-pied — Glissade ou trébuchement sur sol mouillé, encombré, inégal ou mal éclairé. C'est la cause d'accident du travail la plus fréquente, tous secteurs confondus.
- Réserve et chambre froide Manutention manuelle de charges — Port, levage, poussée ou traction de charges. Première cause de troubles musculo-squelettiques et de lombalgies.
- Réserve et chambre froide Travail en chambre froide — Passages répétés du chaud au froid, travail prolongé en température négative, risque d'enfermement.
- Livraisons Risque routier en mission — Trajets professionnels, livraisons, déplacements entre chantiers ou clients. Première cause d'accident mortel du travail en France.
- Livraisons Manutention manuelle de charges — Port, levage, poussée ou traction de charges. Première cause de troubles musculo-squelettiques et de lombalgies.
Combien de temps faut-il ?
Comptez environ 5 minutes. Les risques ci-dessus sont pré-cochés et déjà cotés : vous confirmez ce qui vous concerne, vous écartez le reste, vous ajoutez ce qui vous est propre. Le document produit porte votre en-tête, votre plan d'action et vos échéances, et vous repartez avec trois fichiers : PDF, Word et tableur.
Questions fréquentes
Les fleurs coupées présentent-elles vraiment un risque chimique ?
Oui. Les végétaux importés portent des résidus de produits phytosanitaires. Le contact cutané répété lors du conditionnement justifie le port de gants et un lavage des mains systématique.